Zwetschgen aus dem Markgräflerland

Jetzt sind die Zwetschgen an der Reihe!
Unser Fahrer hat die frisch geernteten Früchte von einem Markgräfler Bauern abgeholt.
Neben dem Aussehen der Zwetschgen wird natürlich ihr Geschmack überprüft. Das Fazit: Sie sind sehr saftig, haben eine angenehme Süße und eignen sich daher perfekt, um daraus Konfitüre zu Kochen.
Bevor sie aber in den Kupferkesseln landen, werden sie bei ca. -22 Grad eingefroren. So können wir immer je nach Bedarf produzieren und unseren Kunden zu jeder Jahreszeit leckere Zwetschgen-Konfitüre, z.B. im Winter mit Lebkuchengewürz, anbieten.

  

 

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